"Wapi kula huko Belgrade?" - suala la mada kwa wasafiri wanaokuja kupumzika katika mji mkuu wa Serbia. Kuna maduka mengi ya chakula, pamoja na vyakula vya kulia, loki za Kituruki (ambapo unaweza kufurahi kebabs) na mkate (ambapo unaweza kununua sandwichi na buns). Katika vituo vya mitaa utaweza kuonja kondoo aliyepikwa kwenye mate, "hanger" (chops zenye juisi na kujaza mboga), "dzhuvech" (sahani ya mchele, kitoweo na mboga), mikate ya kabichi "sarma", supu na mimea ya mwituni, nyanya zilizojazwa samaki wa kuvuta sigara.
Wapi kula Belgrade bila gharama kubwa?
Kahawa za kawaida za Serbia - kafans - hutumikia chakula rahisi, kilichotengenezwa nyumbani kwa bei nzuri. Kwa hivyo, unaweza kwenda "Znak Pitanja", ambapo hanger na cevapchichi ni sahani maarufu. Kuna mikahawa kadhaa ya kula na chakula cha haraka kama vile McDonalds kwa vitafunio vya bajeti. Kwa mfano, unaweza kusimama na mgahawa wa chakula cha haraka "Bicko" - hapa unaweza kuagiza pizza na sandwichi kwa bei nzuri.
Wapi kula ladha huko Belgrade?
- Kalemegdanska terasa: Mkahawa huu, ulio kwenye eneo la Ngome ya Belgrade, hufurahisha wageni wake na menyu ya kikaboni na maoni ya panoramic ya jiji na Danube. Hapa unapaswa kujaribu supu ya cream iliyotengenezwa na mboga na uyoga wa porcini, kitambaa cha lax kwenye marinade ya teriyaki, nyama ya nyama na nyama ya foie gras kwenye mchuzi wa truffle. Kwa kuongezea, uanzishwaji huo una mtaro, sigara na maeneo yasiyo ya kuvuta sigara.
- Konoba Kod Goce i Renata: Mgahawa huu wa samaki kwenye kingo za Danube hutoa sahani anuwai za samaki. Kuna pia uwanja wa michezo hapa.
- Gari la Ruski: Mkahawa huu ni mtaalam wa vyakula vya Uropa na Serbia. Mahali hapa yatapendeza wapenzi wa pizza - hapa wanaweza kufurahiya pizza ya KGB na aina tatu za jibini, Tsar ya Urusi na uyoga na ham, a-la rus Ivan wa Kutisha na mozzarella, mchuzi wa pesto na mizeituni.
- Lorenzo & Kakalamba: Mkahawa huu ni mtaalam wa vyakula vya kimataifa, Serbia na Italia. Ikumbukwe kwamba bidhaa katika uanzishwaji huu zinatoka kwa malisho ya Serbia (jibini, kondoo, pilipili) na Tuscany (mafuta ya mizeituni, sausage na ham, mascarpone na jibini la burato, unga). Hapa unaweza kufurahiya ravioli iliyotengenezwa kwa mikono na mchicha, jibini la Parmesan na ricotta, steak ya Tuscan na arugula na jibini, supu ya nyama na dumplings, lax iliyokoshwa.
- Tribeca: Kwenye menyu ya mgahawa huu utapata sahani ladha kama vile keki na karanga za pine na apple, nyama ya nyama ya nyama na mafuta ya truffle na mboga za kukaanga, Uturuki na jibini la gorgonzola na mlinzas, pweza aliyeoka na nyanya na viazi.
Safari za Gastronomic huko Belgrade
Mbali na kutembelea vituo halisi na vyakula vya kitaifa, kama sehemu ya ziara ya chakula huko Belgrade, utaalikwa kutembelea vituo vya divai vya Vukoje, ambapo utalahia divai anuwai.
Belgrade itakushangaza na usanifu wake, vituko, anga, vyakula vitamu vya Kiserbia.