Historia ya zamani ya nchi na eneo lake la kipekee la kijiografia iliruhusu uundaji wa mila ya kushangaza na asili ya kitaifa, ambayo imejumuishwa katika dhana ya "Utamaduni wa Yemen". Hii sio pamoja na usanifu wa mashariki tu, muziki wa kupendeza, ufundi maalum wa watu na tasnia, lakini pia vyakula vya Yemen, ambavyo hutofautiana na zile zingine za Kiarabu katika anuwai ya manukato na menyu anuwai.
Sana tangu zamani
Mji mkuu wa Yemen, mji wa Sana'a ulianzishwa katika karne ya 1, ingawa makazi ya watu wa zamani yalikuwepo hapa mapema. Leo ni kituo cha kutambuliwa cha Kiislam cha nchi: kuna misikiti zaidi ya mia huko Sanaa peke yake. Urithi wa kihistoria wa mji mkuu wa Yemen ni kubwa sana. Zaidi ya majengo elfu sita ya makazi yamehifadhiwa katika jiji hilo, ujenzi ambao umeanza karne za X-XI. Hali hii iliruhusu UNESCO kujumuisha kituo cha kihistoria cha Sana'a katika orodha ya Urithi wa Utamaduni Ulimwenguni.
Kulingana na hadithi, mji huo ulianzishwa na mwana wa Noa, na majeshi ya Abyssinia na Uajemi walipigania umiliki wa ardhi hizi. Vituko muhimu zaidi vya Sana'a ya zamani ni misikiti yake maarufu, ambayo mingi imekuwa ikipamba jiji kwa karne kadhaa:
- Msikiti wa zamani kabisa, unaoitwa Msikiti Mkuu, ulijengwa katika karne ya 7. Imejitolea kwa Jami al-Kabir.
- Msikiti wa Salah ad-Din ulijengwa katika karne ya 13, na mnara wake, unaonekana kutoka sehemu anuwai za jiji, katika karne ya 16.
- Msikiti wa Al-Bakiriyya mwishoni mwa karne ya 16.
Souk al-Kat bazaar pia inaweza kuhusishwa na vivutio vya jiji. Soko la jadi la mashariki linajulikana kama moja ya kongwe zaidi katika ulimwengu wa Kiarabu. Hapa unaweza kununua sio tu matunda, pipi za mashariki na zawadi, lakini pia kujadiliana na wale wanaouza viatu vilivyotengenezwa kwa mikono, taa za kushangaza na vioo kwenye muafaka wa kifahari. Kujadili katika soko ni sehemu ya lazima ya utamaduni wa Yemeni, na kununua bila kujadili kunaweza kumkosea muuzaji.
Uislamu na ushawishi wake
Dini daima imekuwa na jukumu kubwa katika ukuzaji wa utamaduni wa Yemen. Ni Uislamu ambao unaacha alama yake katika maeneo yote ya maisha ya Yemeni - kutoka usanifu hadi vyakula. Hii haishangazi, kwani 99% ya wakaazi wa nchi hiyo ni Waislamu. Asilimia iliyobaki inawakilishwa na Wayahudi, Wakristo na Wahindu.
Kwa njia, likizo kuu nchini pia zinapatana na tarehe za kidini. Muhimu zaidi ni siku ya kuzaliwa ya Mtume Muhammad na usiku wa kupaa kwake. Mila ya mwezi mtukufu wa Ramadhani huzingatiwa kwa utakatifu, wakati ambao watalii hawashauri kula katika sehemu za umma kabla ya giza.
