Rasmi, wilaya hizi ziko chini ya utawala wa China, lakini kwa muda mrefu na zinajulikana kabisa na watu wengi kama huru, iliyotengwa, na msimamo maalum. Tabia za kitaifa za Taiwan zinatokana na mawazo ya wakaazi wa eneo hilo, mila, mila, na imani za kidini.
Vyakula vya kitaifa
Tofauti katika shirika la mfumo wa chakula ni wazi haswa. Vyakula vya Taiwan vinaonyeshwa na ujasiri wa kushangaza katika mchanganyiko wa mila anuwai ya upishi, pamoja na Wachina wa kweli. Miongoni mwa bidhaa maarufu zaidi zifuatazo zinaongoza:
- mchele, na aina na aina tofauti;
- soya, ambayo ina idadi kubwa ya protini, na kwa hivyo hutumika kama mbadala asili ya nyama;
- mboga (kwa idadi kubwa).
Mbali na mchele, nafaka zingine pia hutumiwa katika mila ya kitaifa. Soy hutumiwa kwa uzalishaji wa maziwa, jibini la jumba, jibini, siagi na michuzi. Mboga hutumiwa kama kozi kuu na kama sahani ya kando. Kwa kuongezea, ujasiri wa wapishi katika kuchanganya na kusindika mboga huwashangaza watalii hata wenye uzoefu.
Mila ya zamani ya Taiwan
Watalii wengi huja kisiwa hicho kwa madhumuni ya biashara, kwa mikutano na mazungumzo ya kiuchumi, ingawa kuna fursa zote za ukuzaji wa utalii wa kiutamaduni na safari za hafla.
Moja ya likizo muhimu zaidi katika maeneo haya ni Zhong-Yuan. Tarehe hiyo inaelea, inafanana na siku ya kumi na tano ya mwezi wa saba, ambayo inachukuliwa kuwa katikati ya ile inayoitwa Mwezi wa Roho. Siku hii, roho zisizo na utulivu kutoka kwa maisha ya baada ya kurudi kwenye ulimwengu wa walio hai. Ili wageni kutoka ulimwengu mwingine wasifanye uovu, wanajaribu kuwapatanisha kwa kuweka meza na kufanya mila kwa njia ya moto mkubwa ambao pesa (bandia, lakini imetengenezwa kwa karatasi ya aluminium) huchomwa.
Kwa kuongezea, mwezi huu, Wataiwania wanajaribu kutosafiri popote, kwa sababu wanaamini kuwa wavamizi wanaweza kwenda nao safari. Lakini hutuma kwa safari, au tuseme, kwa safari, taa za moto. Kulingana na imani, mbali zaidi meli hiyo ya mfano ilisafiri baharini, roho zenye utulivu zaidi zitaifuata kwa ufalme wa wafu.
Siku ya ukumbusho wa mababu
Likizo nyingine ya Taiwan inayohusishwa na ulimwengu mwingine ni Qingming, ambayo inaweza kutafsiriwa kama "mwanga wazi". Wakazi wote wa eneo hilo hutembelea makaburi ya jamaa zao katika siku hii adhimu. Mila hii ni ya karibu na inaeleweka kwa Waslavs wanaosherehekea Radonitsa.