Maelezo ya kivutio
Jumba la kumbukumbu la Chai lilifunguliwa mnamo 2011 katika eneo la maabara ya chai ya zamani ya Kiwanda cha Chai cha Moscow, ambayo iko kwenye Mtaa wa Borovoy. Historia ya kiwanda yenyewe ilianza katika nusu ya pili ya karne ya 19, na wakati wa operesheni yake, kiwanda kilikusanya sampuli nyingi za chai anuwai - zote zinazozalishwa na kiwanda cha Moscow yenyewe na biashara zingine za Umoja wa zamani wa Soviet, na vile vile sampuli za uzalishaji wa kigeni. Chai hii yote ikawa msingi wa mkusanyiko wa jumba la kumbukumbu.
Sampuli nyingi za chai zimekusanya shukrani kwa kazi ya wapimaji wa chai - wataalam wa kiwanda ambao wanahusika na utayarishaji wa chai, kuonja na kudhibiti ubora.
Kwa maonyesho yaliyowasilishwa kwenye jumba la kumbukumbu, haswa, kwa ufungaji na lebo zao, mtu anaweza kufuatilia sio tu historia ya uzalishaji wa chai, lakini pia sehemu ya historia ya biashara na uhusiano wa kiuchumi wa Urusi ya kabla ya mapinduzi na kisha Soviet Union na zingine nchi zinazosafirisha chai - India, China, Sri Lanka.
Moja ya maonyesho ya zamani zaidi katika jumba la kumbukumbu ya chai ni chai iliyozalishwa mwanzoni mwa karne ya 20. Ilikuwa imejaa vyombo vya glasi. Baada ya Mapinduzi ya Oktoba, USSR ilianza kukuza chai yao wenyewe, na vifurushi vilizidi kuwa proletarian - karatasi, katika mfumo wa cubes zinazojulikana.
Baada ya kumalizika kwa Vita Kuu ya Uzalendo, USSR ilianza tena kusafirisha chai kutoka India, ambayo ilizingatiwa kuwa ya hali ya juu na ladha zaidi. Moja ya vifurushi vya chai ya India ilionyesha tembo, na "chai na tembo" ikawa moja ya chapa ya enzi ya Soviet. Miaka ya 60 katika historia ya chai ya Soviet kwenye jumba la kumbukumbu inawasilishwa na mifuko ya kwanza ya chai iliyotengenezwa kwa Aeroflot, mbebaji pekee wa hewa huko USSR.
Chai ya kigeni inawakilishwa na sampuli za chai ya Kichina na bidhaa za kampuni ya Brook Bond iliyozalishwa katika karne iliyopita.
