Katika likizo katika mji mkuu wa Sweden, wasafiri wengi watavutiwa na habari juu ya wapi kula huko Stockholm. Wageni wa jiji wanapatiwa mikahawa inayohudumia sahani kutoka kwa vyakula mbali mbali vya ulimwengu, kila aina ya mikahawa na baa za vitafunio. Katika vituo vya mitaa, utapewa kujaribu salmoni iliyooka, marinated au kuvuta sigara, nyama za nyama, kebab pizza (mkate wa jadi uliowekwa na kebabs tofauti), anchovy na casserole ya viazi, sill iliyokaanga.
Wapi kula huko Stockholm bila gharama kubwa?
Unaweza kula kwa gharama nafuu katika mkahawa wa chakula wa haraka "Max" - hamburger zenye juisi zilizo na mchuzi mwingi wa kupendeza zimeandaliwa hapa. Au unaweza kushuka kwa kamba ya chakula "K25", ambapo unaweza kulawa keki za samaki za Thai, burritos ya Mexico, vitafunio vya meze ya mashariki. Bei nzuri inakusubiri katika Hooko cafe-bistro: hapa unaweza kujaribu barafu iliyotengenezwa nyumbani, mkate wa kikaboni uliochanganywa na unga maalum wa siki, ladha tamu ya chokoleti. Vinywaji vya eco kwa njia ya laini na chai.
Wapi kula ladha huko Stockholm?
- Ajfur: Katika mgahawa huu wenye Viking unaweza kufurahiya kome za samawati, truffles za asali, uyoga wa mwitu wa Frumante, pancake za safroni za joto.
- Mathias Dahlgen: Mkahawa huu hutoa vyakula vya kisasa vya Uswidi na saini (kwa kutumia mazao ya msimu wa msimu) na mambo ya ndani ya kupendeza. Uanzishwaji huu utakupa kuagiza sahani kutoka kwenye menyu au kuchukua faida ya huduma kama chakula cha jioni cha kozi 8, ambacho mpishi mwenyewe atakuchagua.
- Koh Phanagan: mambo ya ndani ya mgahawa huu yana vyumba vya wageni, vilivyotengenezwa kwa njia ya vibanda na tuk-tuk, na kila mahali unaweza kuona mimea ya kitropiki, mijusi bandia iliyining'inia kwenye dari … Kama kwa menyu, hapa unaweza kuonja Vyakula vya Thai - nyama ya nyama na mboga, tambi, supu na majani ya shrimp na chokaa, kuku iliyochomwa na mchuzi wa karanga.
- Villa Kallhagen: Unaweza kuja kwenye mgahawa huu baada ya kutembea kwenye bustani kufurahiya utaalam wa uanzishwaji - siagi ya Baltic na ghee ya joto na mchuzi wa haradali.
- Divino: katika mgahawa huu wa Italia unapaswa kujaribu kuku na mchuzi wa uyoga, nyama ya nyama ya nyama, ini ya goose na tini na mlozi, mkate uliotengenezwa nyumbani.
Safari za Gastronomic huko Stockholm
Kwenda kwenye ziara ya gastronomiki ya Stockholm, mwongozo wako unaofuatana utakupeleka kwenye Jumba la kumbukumbu la Pombe. Hapa utajifunza juu ya historia ya vodka ya Absolut, na pia juu ya mila ya pombe ya Uswidi. Wakati wa ziara hiyo, utatembelea soko gourmet la Saluhal, ambapo unaweza kufurahiya vitoweo vya Uswidi na upishi wa vyakula vya kitaifa (nyama ya kuvuta sigara, jibini, caviar). Vinginevyo, unaweza kuonja pipi anuwai kwa kutembelea kiwanda cha chokoleti.
Katika Stockholm, unaweza kutembelea Nyumba ya Knights, angalia meli ya karne ya 17 "Vasa" na Jumba la Gripsholm, tembelea Jumba la kumbukumbu la Junibacken (hapa utaona mashujaa wa hadithi za hadithi za Astrid Lindgren) na Jumba la kumbukumbu la Maji la Aquaria, furahiya vyakula vya Uswidi.
