Unashangaa kula wapi huko Salzburg? Kuna karibu maduka 500 ya chakula katika jiji hili la Austria, ambayo mengi ni mikahawa inayohudumia sahani za Uropa na Italia.
Wapi kula bila gharama kubwa huko Salzburg?
Kwa chakula cha kawaida, tembelea Café ya Keki ya Fingerlos, ambayo hutumia keki za kupendeza, kahawa na chai. Bei nzuri, hali nzuri, chakula cha nyumbani na kitamu kinakusubiri kwenye mkahawa mdogo Reiterhof Moos. Unaweza kula kwa gharama nafuu kwa kwenda kwenye mgahawa wa Kihindi Hanas Rasoi: hapa utapewa kujaribu sahani nyingi kulingana na mboga na nyama (hazizidishi na viungo vya moto), na vile vile tamu za kupendeza kwa bei nzuri.
Ikiwa haujali vitafunio nyepesi au upikaji wa kibinafsi, hakikisha kutembelea soko la ndani: katika vibanda vilivyo hapa unaweza kupata samaki wa dhahabu wa kuvuta sigara, bata wa shamba, mawindo ya nyama, sausage iliyokaushwa, cotzenbrot (mkate wa keki na matunda), na katika vibanda vya mboga unaweza kununua artichok. artikoke ya Yerusalemu, viazi-umbo la viazi kip …
Wapi kula ladha huko Salzburg?
- Afro Café: Mkahawa huu wa kahawa hualika wageni kulawa chakula cha kigeni na chai ya Kiafrika. Hapa unaweza kujaribu burgers ya mbuni, supu ya almond, nyama ya swala. Taasisi hiyo itakushangaza na mambo yake ya ndani mkali, jioni za Kiafrika na matamasha ya jazba yanayofanyika hapa.
- Stern Brau: Katika mahali hapa halisi unaweza kufurahiya vyakula vya Austria - goulash, schnitzel na sauerkraut, nyama ya nguruwe iliyochomwa na dumplings, dumplings za jibini la jumba na apricots, Salzburg nocker (pudding na slaidi 3 za souffle). Ikumbukwe kwamba taasisi hiyo ina menyu ya kina, wafanyikazi wamevaa mavazi ya kitamaduni, na baa inatoa jogoo mzuri kama Pina Colada.
- Maonyesho ya chakula cha jioni ya Sauti ya Salzburg: Ikiwa wewe ni aina ya mtu ambaye anapenda kula na kutazama kipindi kwa wakati mmoja, hapa ndio mahali pa kutembelea. Chakula cha jioni ni pamoja na kozi 3 (chaguo lako) na vinywaji. Gharama ya karibu ya chakula cha jioni na mpango wa onyesho ni euro 50.
- Azzurro Pizzeria: katika mgahawa huu unaweza kula vyakula vya Kiitaliano (kwani jikoni imetengwa na ukumbi na ukuta wa glasi, wageni wa kituo hiki wanaweza kutazama mchakato wa kuandaa sahani zilizoamriwa). Ikiwa unataka, unaweza kuja hapa kwa chakula cha mchana ngumu - hapa wageni hutibiwa pizza, saladi, supu ya siku. Ikumbukwe kwamba wiki kadhaa za dagaa safi hufanyika hapa - kome, kamba, samaki..
- Carpe Diem: Mgahawa huu (uanzishwaji huo una baa, veranda wazi, eneo lenye baridi) ina utaalam katika vyakula vya kitaifa na kimataifa. Hapa unaweza kuonja nyama na viazi zilizochujwa, asparagus iliyooka na sahani zingine zilizotumiwa hapa kwenye "mbegu".
Ziara za chakula za Salzburg
Kama sehemu ya ziara ya jiji la gastronomic, mwongozo unaofuatana utakuchukua kupitia chaguzi anuwai za kula. Kwa hivyo, katika nyumba halisi za kahawa utaweza kuonja kahawa anuwai ("kahawa-melange", "kahawia kubwa", "kahawa ya cabby") na bidhaa tamu za keki kwa njia ya keki ya Esterhazy, mkate wa apple, keki ya Mozart.
Katika Salzburg, unaweza kutembelea nyumba ya Mozart, kasri la Hohensalzburg na ikulu ya Mirabell, ukitembea katika barabara ndogo na viwanja, angalia kwenye maduka halisi ya chakula ambapo unaweza kuonja vyakula vya kitaifa.
