Swali: "Wapi kula huko Marseille?" Haiwezekani kwamba wasafiri watakuwa nayo kwenye likizo katika jiji hili la Ufaransa, kwani kuna vituo 700 vya upishi vya viwango anuwai, ambapo unaweza kulawa sahani za Kifaransa, India, Pakistani, Italia, Lebanoni, Tunisia, Kiarmenia na vyakula vingine vya ulimwengu.
Wapi kula huko Marseille bila gharama kubwa?
Unaweza kula bila gharama kubwa kwa kutembelea "Chez Fonton" - bouillabaisse bora imeandaliwa hapa, iliyopendekezwa na mimea ya Provencal. Mchuzi wa vitunguu na croutons hutumiwa hapa. Kwa kuongezea, inafaa kuagiza samaki waliooka kwenye mchanga. "Le Bistro Vin" - katika nafasi hii ya kidemokrasia unaweza kunywa glasi ya divai na vitafunio anuwai. Mahali pengine sio ghali sana ni "Le Café des Epices": itakufurahisha na bei nzuri na vyakula vya kupendeza vya Mediterranean. Hapa inashauriwa kujaribu mboga zilizojaa, nyama ya nguruwe na chanterelles, tambi na wino wa cuttlefish, scallops kwenye mchuzi wenye harufu nzuri.
Wapi kula ladha huko Marseille?
- L'epuisette: Iliyoko juu ya mwamba, mgahawa huu wa juu-juu hutumia samaki safi zaidi kutoka kwa wavuvi wa hapa, lobster iliyochomwa na mtaro wa kamba.
- Abaco: Mkahawa huu una orodha ya jadi ya Kifaransa kwenye menyu. Wageni hapa hutibiwa kwa sausage za nyama ya nguruwe za nyumbani na vitunguu, nyama ya nyama ya nguruwe na mchuzi wa caramelized, kifua cha bata na asali, maapulo na mdalasini.
- Miramar: katika mgahawa huu wa kifahari na mambo ya ndani ya retro, unaweza kufurahiya sahani za samaki - spishi 6-bouillabaisse, lobster, burrida, samaki wa kuchoma, samaki wa mvuke na mwani … mara moja kwa mwezi mpishi wa mkahawa huu kwa kila mtu, atafanya hivyo fanya darasa la juu juu ya kupikia bouillabaisse.
- Le Moman - Mkahawa huu ni mtaalamu wa vyakula vya kisasa. Hapa inashauriwa kujaribu scallops na maapulo na mahindi, peke yake katika mkutano wa machungwa, sungura na grie ya foie, kalvar na nafaka za zukini. Kwa kuongeza, unaweza kuagiza chakula cha kuchukua na kufurahiya ladha ya divai anuwai.
Ziara za Gastronomic za Marseille
Ziara ya gastronomiki ya Marseille inajumuisha kutembea kupitia sehemu ya kihistoria ya jiji na kutembelea vituo halisi, ambapo utapewa kuonja vitafunio vya ndani, chaza, mikate, barafu, kinywaji cha kawaida cha pombe - "pastis".
Mbali na kutembelea vituko vya kihistoria, kushiriki katika hafla za kitamaduni, na kutumia wakati vizuri kwenye fukwe, huko Marseille unaweza kufurahiya kila aina ya vyakula vya baharini na sahani za vyakula vya kitaifa.
