Kusafiri kuzunguka mji mkuu wa China, labda utavutiwa na habari juu ya wapi kula Beijing. Jiji ni maarufu kwa anuwai ya sehemu za kupumzika na kula. Katika vituo vya kawaida, lazima ujaribu bata wa Peking. Kama sheria, pancakes, vipande vya tango, vitunguu, mchuzi wa plum hutumiwa.
Wapi kula bila gharama kubwa huko Beijing?
Chakula kitamu na cha bei nafuu cha Wachina huuzwa kutoka kwa wauzaji wa mitaani. Kwa hivyo, inafaa kujaribu pancakes tamu, ambazo hutiwa na mchuzi tamu na kuinyunyiza na vitunguu kijani. Hakikisha kutembea kando ya Mtaa wa Wangfujing (Barabara ya vitafunio), ambapo utapewa kuumwa na nyama ya nyama, kuku, tambi, kondoo, na pia vyakula vya kigeni kama nge na minyoo ya hariri. Unaweza kuwa na vitafunio haraka na kwa gharama nafuu katika vituo vya chakula haraka - McDonalds, KFC, Pizza Hut.
Wapi kula Beijing ladha?
- Jiko la Binafsi la Peking Bata: Mkahawa huu ni mtaalam wa utayarishaji wa bata wa Peking (inashauriwa kuweka mezani na kuagiza chakula kwa wakati fulani ili usilazimike kungoja saa moja kwa bata kupika). Kwa kuongeza sahani ya saini, mgahawa una seti ya sahani 2-3 (mchele, kuku, mboga).
- Din Tai Feng: Hutumikia chakula cha jadi cha Wachina, pamoja na dumplings za Wachina zilizojaa nyama na mboga.
- Fangshan: Mgahawa huu ndio mahali pazuri kwa wale wanaotaka kujua vyakula vya kitaifa vizuri. Hapa utapewa kujaribu mikate ya unga wa maharagwe, mistari iliyo na kujaza kadhaa, mikate ya nyama.
- Usiku wa 1001 - Mkahawa huu utaalam katika vyakula vya Mashariki ya Kati. Kwa kuongezea sahani za nyama na tamu, utapata sahani za mboga kwenye menyu. Hapa hakika unapaswa kuonja kondoo aliyeokawa na viungo na kebabs na mboga.
- Huajia Yiyuan: mahali hapa, wageni hutolewa kujaribu vyakula vya Wachina (kwa kuongeza sahani ya saini - bata wa Peking, inafaa kujaribu hawthorn iliyokatwa kwenye tawi). Mgahawa huo una ua ambapo maonyesho ya kitaifa ya muziki na densi hufanyika kila jioni.
Ziara za chakula za Beijing
Kama sehemu ya utalii wa jiji, utatembelea Ikulu ya Imperial Winter, ujue historia ya vyakula vya Wachina, na ujifunze jinsi ya kutumia vijiti vya Wachina. Na kwa kutembelea mikahawa halisi, utaonja vyakula vya kitaifa.
Hakutakuwa na shida na chakula huko Beijing - kuna vituo vingi ambapo unaweza kufahamiana na vyakula vya Wachina (tambi za Lanzhou, choma ya Sichuan kwenye sufuria, nyama ya Uyghur), na pia kukidhi njaa yako na sahani za Uropa na za kimataifa.
