Wapenzi wa divai za Ufaransa mara kwa mara husimama wakati wa kutajwa kwa Bordeaux: jina la jiji hili kwa muda mrefu limekuwa sawa na vinywaji vizuri vinavyotengenezwa katika mkoa unaokua wa divai wa jina moja na tayari kujivunia umaarufu na thamani ya kiwango cha ulimwengu. Na vitongoji vya Bordeaux ni majumba ya zamani, matuta ya pwani, pwani ya bahari ya Atlantiki, misitu ya paini na, kwa kweli, mizabibu. Mashamba yasiyo na mwisho, yaliyotengenezwa vizuri yaliyotanda zaidi ya upeo wa macho, yalipandwa kwa upendo na washabiki wa kweli wa kutengeneza divai ya Ufaransa.
Nunua kofia
Mji wa Bazas ni kitongoji cha karibu cha Bordeaux. Wakazi wake wanahusika katika uzalishaji wa ngozi, kofia na uchimbaji wa nta. Kivutio kikuu cha Bazas ni Kanisa kuu la Yohana Mbatizaji la karne ya 13, lililoorodheshwa na UNESCO, na sanamu nzuri na sanamu za bas, na eneo la kupendeza la mji huo kwenye mwamba mkali hauacha mpiga picha anayetembelea.
Pendeza mandhari ya bahari
Katika vitongoji vya Bordeaux, kuna vivutio vingi vya asili ambavyo vinaweza kushangaza wasafiri wenye ujuzi. Kwa mfano, Saw Dune karibu na Ghuba ya Arcachon. Urefu wake unazidi mita 130 katika maeneo mengine, na upana wake unafikia nusu ya kilomita. Dune Pyla ni kubwa zaidi barani Ulaya na sifa yake ya kushangaza ni uwezo wa kusonga mita kadhaa kuelekea bara kila mwaka.
Lakini kitongoji cha mapumziko cha Bordeaux Arcachon hakiwezi kutoa raha za kuona tu. Oysters bora hupandwa kwenye shina za ndani, na kwa hivyo Arcachon mara nyingi huitwa mji mkuu wa chaza. Maeneo bora ya kupimia vitoweo ni katika mikahawa ya pwani, na baada ya hapo kutembea kwa Hifadhi ya Bahari ya Pereire itakuwa ya kupendeza na ya amani.
Kutoka kwa Charlemagne
Jumba la zamani katika vitongoji vya Bordeaux limekuwa la familia moja kwa zaidi ya miaka 700, na historia yake inaanza katika karne ya 8, wakati mfalme wa Franks Charlemagne alipojenga maboma ya kwanza ya mbao kwenye ardhi hizi. Kubadilisha kuta na zile za mawe, Jumba la Roktayad likawa muundo wa kijeshi wa ubunifu - wabunifu wake na wajenzi waliweza kuchanganya nguvu za kujihami na faraja kwa wenyeji. Wanahistoria wanaamini kwamba Roctayade ilikuwa jumba la kwanza la Ufaransa lililokuwa na boma.
Onja divai
Unaweza kulawa divai bora katika vitongoji vya Bordeaux, ambapo mvinyo kuu uko. Jumuiya ya Pomerol hutoa zaidi ya chupa milioni 35 kwa mwaka, na divai zote za kienyeji zimechanganywa na kutofautishwa na rangi tajiri na vidokezo nyembamba vya truffle na matunda meusi.
