- Nini kuleta harufu nzuri kutoka Syria?
- Sabuni kutoka Aleppo
- Zawadi za thamani
- Vito vya kujitia kwa wanaume na wanawake
Sio kila mtalii anayeota juu ya safari ya hadithi ya mashariki atakubali leo kusafiri kupitia miji na miji ya Siria, hata kwa sababu ya Palmyra maarufu. Tunatumahi, muda kidogo sana utapita, na wakaazi wa eneo hilo wataweza tena kupokea wageni kutoka nje ya nchi, watawasilisha historia yao ya zamani, utamaduni tajiri, kazi za sanaa na mabwana wa zamani na wafuasi wao wa kisasa. Wacha tujaribu kujibu swali la nini cha kuleta kutoka Syria ili uweze kushangaza familia yako na marafiki.
Nini kuleta harufu nzuri kutoka Syria?
Kitu cha thamani zaidi huko Syria, hata hivyo, na pia katika nchi jirani za Mashariki ya Kati, ni zafarani. Hii ndio viungo maarufu na vya thamani. Ili sahani ipate harufu nyepesi kali na rangi ya dhahabu ya kushangaza, nafaka chache tu zinatosha. Safroni au zaafaran ni stamens ya crocus ambayo huvunwa kwa mikono alfajiri, hadi jua linapochomoza.
Katika masoko ya Siria, unaweza kuona milima ya manjano ya dhahabu ya manukato haya, ubora wa bidhaa unaweza hata kuamua na mtu wa kawaida - kwa uwepo wa nyuzi za manjano nyepesi, nyuzi kama hizo chache katika safroni, ndivyo ubora unavyoongezeka. Safroni ya bei ghali zaidi ina kivuli tofauti - lilac, inatoka Irani, inauzwa imefungwa kwenye mifuko midogo.
Bidhaa zingine zenye kunukia na kitamu nchini Syria ni pamoja na kahawa na kadiamu au pipi. Shukrani kwa uwepo wa kadiamu, kinywaji hupata harufu ya ajabu ya viungo, na inakuwa isiyoeleweka jinsi ilivyowezekana kunywa kahawa ya kawaida hapo awali. Vile vile hutumika kwa pipi, baada ya safari kwenda Syria, kuonja nougat, marshmallows au pipi zilizowekwa kwenye kahawa, mgeni anaelewa kuwa bidhaa kwenye soko la nyumbani zilipitishwa kama pipi za mashariki ziko mbali sana na bora.
Sabuni kutoka Aleppo
Sabuni iliyotengenezwa kwa mikono ni aina ya chapa ya kitaifa; uzalishaji wa bidhaa muhimu ya usafi nchini Syria ulianza karne nyingi zilizopita, na leo wanahifadhi kwa uangalifu mila ya zamani, tumia viungo vya mitishamba. Sabuni maarufu huzalishwa huko Aleppo, kwa kutumia bicarbonate ya sodiamu na matunda ya mizeituni, ambayo bidhaa hiyo hupata rangi nzuri ya mzeituni. Juisi ya Aloe pia imeongezwa kwa sabuni, kwa hivyo athari ya antibacterial na utunzaji wa mapambo hutolewa.
Wakati wa uzalishaji, "njia moto" hutumiwa, mchakato wa kupika huchukua siku tatu. Mwishowe, majani ya bay huongezwa kwenye misa, na sabuni hupata harufu isiyosahaulika. Kisha safu hutengenezwa kwenye karatasi ya nta, iliyokatwa kwenye baa, ambayo hubaki "kukomaa" kwa miezi kadhaa hewani. Sabuni ina mali na faida, lakini hubadilisha rangi kutoka kwa mzeituni hadi beige ya dhahabu. Vipande vyenye harufu nzuri huwa zawadi nzuri kwa nusu nzuri ya ubinadamu.
Zawadi za thamani
Mafundi wa Syria huwapa watalii kazi halisi za sanaa zilizotengenezwa kwa mbao: vikapu; trei; vipande vya fanicha. Ni "za thamani" sio kwa sababu dhahabu au fedha zilitumika katika utengenezaji wao, lakini kwa sababu zimetengenezwa kwa ustadi mkubwa, zimepambwa sana na mapambo ya kitaifa, mifumo ya jadi na alama, na zimepambwa kwa mama-lulu.
Wakati wa kuuza, wafanyabiashara huita bei ya juu-juu, lakini wasafiri wenye uzoefu wanashauri sio kukimbilia kupata pesa zao walizochuma kwa bidii. Kujadili ni sawa, na hata ni lazima, wauzaji wengi wanamheshimu mgeni ambaye anajua jinsi ya kubomoa bei kwa uzuri, ingawa wao wenyewe wana tabia ya kihemko - wanapiga kelele, kubisha mezani, "huomboleza" juu ya uchoyo wa mnunuzi. Matokeo ya manunuzi - kila mtu anafurahi, mnunuzi, ambaye alipunguza gharama kwa nusu na akapokea kumbukumbu nzuri na mhusika wa kitaifa, muuzaji, kwamba kiasi kilichopokelewa bado kinazidi bei halisi ya bidhaa.
Uwekezaji bora wa pesa za watalii, zote halisi na za mfano, ni pochi zilizotengenezwa kwa mikono na wafundi wa ndani. Msingi ni ngozi ya ngamia iliyotiwa rangi, juu ya bidhaa hiyo imepambwa sana na vitambaa, dhahabu, nyuzi za fedha, na nyuzi za zumaridi na rangi ya indigo, maarufu katika tamaduni ya Uislamu. Mapambo tajiri, mifumo tata ya mashariki, alama za Waislamu hubadilisha mkoba wa kawaida kuwa kito halisi.
Vito vya kujitia kwa wanaume na wanawake
Zawadi ya kiume kweli - kisu kilichotengenezwa na chuma cha Dameski, siri za uzalishaji hazijafunuliwa kwa karne nyingi, kupitishwa kutoka kwa mwalimu kwenda kwa mwanafunzi. Panga yenyewe haishangazi tu na ukali wa blade, bali pia na kushughulikia, iliyopambwa sana na mifumo.
Wanawake watapenda vito vya dhahabu vya Siria, ambavyo vina rangi nyeupe ya kushangaza kwa sababu ya yaliyomo kwenye shaba. Vito vya fedha, kubwa, kubwa, kukumbusha zile za zamani, zilizoongezewa na mawe ya thamani na ya nusu-thamani, ni maarufu zaidi kwa watalii wa kigeni. Kila mtu atapata zawadi yake ya Syria!
