Maelezo ya kivutio
Kwa sababu ya eneo lake la kipekee la kijiografia kwenye makutano ya Bahari za Azov na Nyeusi, idadi kubwa ya siku za jua (zipo nyingi hapa kuliko Yalta na Sochi), mchanga wenye rutuba, vuli kavu kavu na teknolojia za kisasa za kutengeneza divai, Taman imekuwa moja ya mkoa bora wa kutengeneza divai nchini Urusi.
Kuna mvinyo kadhaa kwenye eneo la peninsula. Kama matokeo ya kupanga tena idadi na kubadilisha jina kutoka shamba la pamoja "Krasny Boets", iliyoundwa mnamo 1929, OJSC Agrofirma "Yuzhnaya" iliundwa. Mashamba ya mizabibu ya kampuni ya kilimo iko kwenye mwambao wa Mlango wa Kerch na kijito cha Taman karibu na kijiji cha Taman. Mali isiyohamishika ya uchumi iko moja kwa moja katika kijiji cha Taman, ambapo duka la wauzaji la Chateau-Taman liko. Mvinyo una duka la divai asili na chumba cha kuonja.
Kampuni ya kilimo "Yuzhnaya" ni pamoja na kilimo cha kilimo cha mimea na kutengeneza divai (kaskazini mwa Peninsula ya Taman) na mali kuu katika kijiji cha Kuchugury na katika kijiji cha Garkusha, pia kwenye ufukwe wa Taman Bay. Tawi lingine linaitwa Kuban OJSC, ambayo mizabibu yake iko kaskazini mashariki mwa Peninsula ya Taman. Mali isiyohamishika ya uchumi huu iko katika kijiji cha Kurgan, na shamba la winery la Kuban pia liko hapa.
Kwenye eneo la duka la mvinyo "Chateau-Taman" unaweza kuchukua ziara. Kwa kweli, ni bora kufanya hivyo wakati wa vuli au chemchemi, na sio wakati wa msimu mwingi wa walima divai kutoka Agosti hadi Septemba, wakati viingilio na eneo la mmea huchukuliwa na usafirishaji wa kiteknolojia, na wafanyikazi wamezama kabisa katika uzalishaji mchakato.
Eneo la mmea linashangaa na usafi na uangazaji wa vyombo vyenye chuma cha pua vyenye bomba nyingi, mabomba na mitambo, idadi ndogo ya wafanyikazi wa huduma. Malori-mizinga iliyo na vifaa vya divai, iliyopambwa kwa jina la kampuni ya kilimo "Yuzhnaya", inaonekana kama wanaume wazuri wa kweli.
Mnamo 2004, chini ya uongozi wa mtaalam wa meno wa Ufaransa Jerome Baret, mradi wa Chateau-Tamagne ulizinduliwa ili kuanzisha teknolojia za kitamaduni za kutengeneza divai kwenye Peninsula ya Taman. Kama matokeo, mnamo 2005, vin ya kwanza ya Chateau-Tamagne ilitolewa. Mnamo 2007, uzalishaji wa vin wenye umri wa miaka "Hifadhi ya Chateau Tamagne" ilianza, na mnamo 2011 - vin za ukusanyaji "Hifadhi ya Chateau Tamagne".
Kwa sababu ya utaalam wa uzalishaji, kiwanda cha kuuza chakula cha Chateau-Taman sasa hakina uzalishaji wa chupa na inazingatia kabisa utengenezaji wa vifaa vya divai kwa biashara ya kampuni ya kilimo.
Ziara ya chumba cha kuonja itakuwa mwisho mzuri kwa ziara ya kiwanda.
