Alama kuu za ukiukaji wa Uswisi ni mfumo wa benki, ambao umekuwa ukihifadhi na kuongeza akiba ya raia kwa karne nyingi, chokoleti bora zaidi ulimwenguni na jibini ladha na mashimo. Kwa wale ambao wako katika nchi ya Alpine kwa mara ya kwanza, kila kitu hapa kitaonekana kuwa cha kushangaza: vifuniko vya theluji kwenye kilele cha juu cha Uropa, na maisha yaliyopimwa ya haraka, na vinywaji vya Uswizi, ambavyo vinashangaza na upana wa urval na aina ya spishi kwa kila kilomita ya mraba ya eneo hilo.
Pombe ya Uswizi
Sheria za forodha za serikali zinadhibiti uingizaji wa pombe na kupunguza kiwango chake kwa zaidi ya lita moja kwa pombe na sio zaidi ya mbili kwa divai au bia. Inaruhusiwa kusafirisha pombe kwenda Uswizi ndani ya mipaka yoyote inayofaa na kanuni zinaamriwa hapa na nchi ambayo kinywaji kitaingizwa. Bei ya pombe katika jimbo la Alpine ni ya kidemokrasia kabisa. Chupa ya lita 0.7 ya whisky yenye ubora wa kati, kwa mfano, hagharimu zaidi ya $ 30 katika duka kubwa, na divai kavu - kutoka $ 5 hadi $ 10 (kufikia katikati ya 2014).
Kinywaji cha kitaifa cha Uswizi
Kinywaji kikuu cha Uswizi, kinachodai kuwa bidhaa ya kitaifa, kilikuwa cha kwanza kwa Wazungu kuonja Cortez kwenye ardhi ya mbali ya Amerika. Alithamini ladha na akaleta malighafi ya kito kwenye Ulimwengu wa Zamani. Hivi ndivyo chokoleti moto ilianza maandamano yake ya ushindi katika nchi za Ulaya. Alichochewa na mafanikio yake, mchoraji Jean Etienne Lyotard hata anaunda kito chake maarufu - uchoraji "Msichana wa Chokoleti", ambayo inaonyesha msichana anayehudumia nekta moto moto.
Leo, kinywaji cha kitaifa cha Uswisi hutolewa katika kila cafe au mgahawa. Hata katika ukumbi wa kuondoka wa uwanja wa ndege wa Zurich kuna baa ya chokoleti, ambaye bidhaa zake hutolewa kwa fadhili na kampuni maarufu ya Lindt. Chokoleti Moto Zurich ni kinywaji chenye kunukia, nene na kuongeza ya cream na karanga, vanilla na mdalasini. Gourmets wanakataa kuondoka nchini ambapo sio tu dessert, lakini hata fondue ya kawaida inaweza kuwa chokoleti.
Vinywaji vya pombe huko Uswizi
Roho maarufu nchini Uswizi ni pamoja na bia na divai ya hapa. Kinywaji cha povu hapa hakitofautiani sana na ile ya jirani ya Ujerumani, na kwa hivyo wakazi na wageni wa nchi hiyo wana lager au bia nyepesi kwenye orodha ya lazima ya bidhaa zilizonunuliwa katika duka kuu.
Sekta ya divai inaruhusu uzalishaji na uuzaji wa divai bora ya zabibu, na kuna aina mia kadhaa na chapa zake nchini. Vinywaji maarufu zaidi vya pombe huko Uswizi:
- Fendant ya divai nyeupe kavu.
- Mvinyo ya zabibu.
- Brandy ya lulu ya Williams.
- Cherry vodka "Kirsch".
