Kisiwa cha mbali cha Sri Lanka ni eneo la likizo ya pwani na safari za kusisimua katikati ya Bahari kubwa ya Hindi. Utamaduni na mila ya wenyeji wake, vinywaji vya Sri Lanka na vyakula vya nchi ndogo vina mizizi ya India. Na bado kisiwa hicho ni tofauti na jirani yake mkubwa, na ili kujua ni nini haswa, inatosha kununua ziara na kuanza kupakia mifuko yako.
Kinywaji cha kitaifa cha Sri Lanka
Mara kisiwa kizuri kiliitwa Ceylon, na ilikuwa chai ya kienyeji ambayo ilishinda mioyo ya gourmets nyingi na mashabiki wa kinywaji hicho cha kunukia. Ilianza kupandwa kwa kiwango cha viwanda katikati ya karne ya kumi na tisa, na leo kinywaji cha kitaifa cha Sri Lanka hutolewa kwa zaidi ya nchi mia moja za ulimwengu, ikichangia asilimia 15 ya mauzo ya nje ya serikali. Wapandaji wa kwanza huko Ceylon walikuwa James Taylor na Thomas Lipton. Mwisho huyo amekuwa "mfalme wa chai" wa kiwango cha ulimwengu haswa shukrani kwa mashamba ya Ceylon.
Kiasi kikuu cha chai iliyopandwa huko Sri Lanka ni nyeusi na kijani kibichi, lakini idadi ndogo ya oolong na aina nyeupe pia iko. Kanuni za Forodha zinasimamia usafirishaji wa kinywaji cha kitaifa, ikiamuru kilo mbili tu kwa kila ndege inayoondoka.
Vinywaji vya pombe vya Sri Lanka
Usilemee mzigo wako na pombe nyingi. Kwanza, mila ya nchi hiyo hairuhusu kusafirisha zaidi ya lita 1.5 za divai na kiwango sawa cha roho. Na pili, kisiwa kizuri kina kila kitu ambacho roho ya mtu wa likizo inaweza kutamani, na bei za pombe nchini Sri Lanka zinachangia upatikanaji bila kudhoofisha bajeti ya familia ya wanunuzi. Vodka ya nazi ya Arak inagharimu karibu $ 5 kwa lita 0.5, ramu nyekundu - sio zaidi ya $ 9, na bia ya hapa ni rahisi hata kuliko $ 1 (kwa bei mwanzoni mwa 2014).
Kwa wale wanaopenda moto, kisiwa cha Ceylon hutoa roho anuwai zinazozalishwa ndani, ambayo unaweza kukidhi ladha na mahitaji yoyote:
- Bia ya Simba, chupa ya lita 0.65, inagharimu chini ya dola moja. Ladha inafurahisha na kwa uchungu kidogo. Inashauriwa kununua katika maduka ya kando ya barabara kwenye mlango wa jiji lolote ambapo bei ni za chini na chaguo ni tajiri.
- Nguvu na ya hali ya juu "Arak", iliyoingizwa na mimea kwa kufuata kamili sheria za Ayurveda. Lita inagharimu karibu $ 7, kichwa wazi asubuhi inahakikishiwa ikiwa utaahirisha Simba kuonja kwa wakati mwingine.
- Gin ya ndani au whisky inaweza kuonekana kuwa isiyo ya kawaida kwa Wazungu, na athari za kiafya mara nyingi hazitabiriki kwa sababu ya utakaso wa kutosha wa vinywaji hivi kutoka kwa mafuta ya fusel
Sahani 10 za juu za Sri Lanka
