Vyakula vya Kicheki ni matajiri na wakarimu, wafugaji wa ndani wana mapishi ya zamani, na pia wageni wa kupendeza kutoka karibu na mbali nje ya nchi. Viongozi wa gastronomy hukusanyika, kwa kawaida, katika mji mkuu wa Jamhuri ya Czech. Migahawa bora huko Prague huwa macho kabisa kwa mapokezi, kwa sababu wazo la "msimu wa juu au wa chini" katika jiji hili haipo.
Wasafiri wanazingira ngome za zamani na majumba, makaburi ya usanifu na vivutio vya asili. Naam, jioni, kwa kweli, imejitolea kufahamiana na mikahawa ya hapa, baa za bia na mikahawa.
Tavern ya kifalme
Kuna vituo maalum vya kunywa huko Prague, ambazo ni maarufu kwa historia ya karne nyingi na hufurahisha mgeni wa kisasa na hali yao ya kipekee. Kwa mfano, nyumba ya wageni "Katika Mfalme wa Brabant" kwanza ilifungua milango yake kwa wageni katika mwaka wa mbali sana, 1375.
Haijulikani kwa hakika ni nani walikuwa wageni wa kwanza kwa taasisi hii ya kipekee. Lakini wahudumu wa ndani watajigamba kusema juu ya Jaroslav Gashek mkubwa wa Czech, Mozart mahiri, wataalam wa miji waliokata kiu yao baada ya kutafuta dhahabu, na hata mnyongaji wa hapa anayeitwa Mydlarzh.
Mbali na vyakula vya kupendeza, mazingira ya kihistoria ya kumbi, wafanyikazi wa nyumba hii ya wageni hupanga maonyesho kwa mtindo wa medieval karibu kila siku, wakialika wageni kuingia kwenye historia.
Sikukuu ya kihistoria
Kuzamishwa kamili zaidi katika hali halisi ya kihistoria kuliandaliwa kwa wageni wao katika mgahawa wa Pravěk. Mambo ya ndani ya mgahawa huu yanaongozwa na:
- uchoraji wa ukuta kulingana na uchoraji wa kale wa mwamba;
- viti vya meza na meza zilizotengenezwa kwa mbao za mbao zilizokatwa vibaya;
- ngozi za tiger na meno makubwa ya saber na meno mammoth.
Kwa kuongezea, wafanyikazi wa huduma, ambao wanafanana wazi na washenzi wa zamani wa Neanderthal, ambao hupiga ngoma, kuimba nyimbo za mwituni na kuwasiliana na wageni na ishara, pia ni ya kupendeza.
Chakula cha monasteri
Miongoni mwa viongozi na "tavern ya Monastic", hii inaweza kuthibitishwa na mkazi yeyote wa eneo hilo. Mara nyingi zaidi kuliko hivyo, Wacheki wanapendelea mikahawa ya Uropa, wakizingatia vyakula vya kienyeji kuwa kura ya wageni wa kitalii. Walakini, mahali hapa, ambapo sahani za jadi za Kicheki zimeandaliwa, hupendwa na watu wa Prague wenyewe. Ili kufika hapa kwa chakula cha jioni, lazima uweke meza mapema.
Mgahawa uko wazi kwenye eneo la monasteri, eneo lenyewe linachangia kuunda mazingira ya kipekee ya siri, faragha na utulivu.
