- Likizo ya jadi
- Likizo ya Uropa
- Jedwali la Mwaka Mpya
- Mpango wa sherehe kwa watalii
- Ni nini kinachoweza kuonekana wakati wa baridi huko Abkhazia
Abkhazia ni maarufu ulimwenguni kote kwa ukarimu wake, kwa hivyo watalii wengi huja hapa sio kupumzika tu, bali pia kusherehekea Mwaka Mpya. Tofauti, inapaswa kuzingatiwa kuwa likizo hiyo inaadhimishwa nchini mara mbili kwa mujibu wa mila na desturi za Ulaya. Kufika nchini wakati wa sherehe, unaweza kuhisi mazingira ya utamaduni wa kipekee ambao Abkhaz wamehifadhi hadi leo.
Likizo ya jadi
Usiku wa Januari 13-14, ni kawaida kusherehekea Mwaka Mpya kulingana na kalenda ya zamani. Sherehe ya sherehe ilidhihirisha mila na tamaduni za zamani za watu wa Abkhaz. Kwa hivyo, kila familia iliandaa mapema mahali maalum iitwayo "Azhyra", ambayo inamaanisha "smithy" katika tafsiri. Mmiliki wa nyumba hiyo alisafisha ardhi kutoka kwa matawi na kusawazisha ardhi kwa sura ya duara, katikati ambayo ilizikwa mtungi wa mchanga uliojaa divai nyekundu. Kinywaji hicho kilikuwa kitu muhimu katika ibada ya dhabihu wakati wa Hawa wa Mwaka Mpya.
Baada ya kila kitu kuwa tayari, mwanamume mwandamizi ndani ya nyumba alileta kondoo mume au mbuzi kwa "Azhyra" usiku wa likizo na kutoa sala kwa Mwenyezi na ombi la kulinda familia yake mwaka ujao. Wakati huo huo, jamaa zote zililazimika kukaa kimya, wakiwa wameondoa kofia zao. Kisha mnyama huyo alitolewa kafara na sahani kuu ya Mwaka Mpya iliandaliwa kutoka kwa nyama yake.
Hivi sasa, mila hii ya kupendeza imehifadhiwa katika vijiji vingine na auls, lakini wenyeji wa miji mara chache huchukua ibada kama hiyo. Idadi ndogo ya mila ambayo ni maarufu kati ya Waabkhazi wa kisasa ilibaki kutoka kwa sherehe katika mtindo wa zamani.
Likizo ya Uropa
Kuhusu maadhimisho ya Mwaka Mpya kulingana na kalenda mpya, Pitsunda, Sukhum, Gagra na Novy Afon wanakuwa kitovu cha hafla nyingi usiku wa Desemba 31 hadi Januari 1. Maandalizi huanza wiki moja kabla ya likizo na ni pamoja na kupamba barabara na taa, kufunga mti wa Krismasi, kununua zawadi kwa wapendwa, na pia kuandaa maonyesho ya burudani kwa watalii.
Waabkhazi wana wasiwasi juu ya kupamba nyumba yao, wakiamini kwamba nyumba hiyo lazima iwe ya kupendeza na safi. Ili kufikia mwisho huu, mama wa nyumbani hutupa fanicha za zamani na zisizo za lazima ambazo zinaonyeshwa na zamani. Vipande vyeupe vya theluji vilivyochongwa na watoto vinaonekana kwenye madirisha. Sebule ina nafasi maalum kwa uzuri wa msitu, ambao ulipata umaarufu nchini tu katika nusu ya pili ya karne ya 20. Masongo yaliyotengenezwa na matawi ya laureli, ambayo ni mmea mtakatifu huko Abkhazia, yametundikwa kwenye milango ya vyumba.
Mnamo Januari 1, watu huenda mitaani, wanapongeza kila mmoja kwa kukumbatiana kwa nguvu na wanataka maisha yenye mafanikio, afya, na pia furaha katika mwaka ujao.
Jedwali la Mwaka Mpya
Vyakula vya Abkhazian vinajulikana na asili yake, ladha nzuri na utumiaji wa viungo anuwai katika mchakato wa maandalizi. Kichocheo hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, ambayo inaruhusu wageni kuthamini menyu ya Mwaka Mpya kwa thamani yake ya kweli. Juu ya meza ya kila familia ya Abkhaz, lazima kuwe na:
- hominy (uji wa unga wa mahindi na karanga, nyama na mboga za kuvuta);
- chureks (keki ndogo tamu na asali);
- achashv (pai iliyojazwa na jibini);
- mwana-kondoo au kebab ya nyama;
- kuku iliyokatwa kwenye mchuzi wa karanga;
- amguachapa (ini ya kuchemsha na mimea);
- lzhtsaa dzny (nyama ya kuvuta);
- akudchapa (maharagwe ya kukaanga na mboga);
- abaklazanchapa (mbilingani iliyojazwa nyama).
Kama vinywaji vyenye pombe, wenyeji wa Abkhazia wanapendelea kutumia divai za nyumbani au chacha, ambayo ni vodka kali iliyoingizwa na asali. Toasts ya Mwaka Mpya ni sehemu tofauti ya ibada ya sherehe na historia ndefu. Toast ya kwanza kwenye meza inachukuliwa kuwa muhimu zaidi, kama inavyosemwa na mkuu wa familia.
Sahani 10 za juu za vyakula vya Abkhaz
Mpango wa sherehe kwa watalii
Mtiririko wa wageni nchini unaongezeka kila mwaka kwa sababu ya ukweli kwamba miundombinu ya watalii inaendelea kikamilifu, na gharama ya vocha ni ya kidemokrasia sana. Kabla ya likizo ya Mwaka Mpya, mashirika mengi ya kusafiri huwapa wateja wao kutembelea maeneo bora ya Abkhazia.
Katika jiji lolote kuu nchini, utapata chaguo bora zaidi la kukutana na sherehe ya msimu wa baridi. Programu ya burudani kawaida huwa na:
- Utendaji wa Mwaka Mpya kwa watoto na watu wazima na ushiriki wa timu bora za ubunifu;
- jioni katika mgahawa na kuonja vyakula vya kitaifa;
- fataki za kupendeza kwenye Hawa ya Mwaka Mpya;
- kufanya mashindano ya kusisimua na uwasilishaji wa zawadi;
- tamasha la sherehe;
- sherehe kubwa katika viwanja na mitaa.
Kwa watazamaji wa watoto, matinees hutolewa, ambapo Abkhaz Santa Claus (Atsaa Babadu) huvaa vazi la kitamaduni na hutoa zawadi kwa kila mtoto anayekuja likizo. Msichana wa theluji huchezwa na msichana mchanga mzuri aliyevaa kanzu ya manyoya ya bluu na manyoya meupe.
Ni nini kinachoweza kuonekana wakati wa baridi huko Abkhazia
Eneo la nchi sio kubwa sana, kwa hivyo unaweza kuhamia kutoka mji mmoja kwenda mwingine kwa gari iliyokodishwa au kutumia huduma za miongozo ya kitaalam. Inafaa kuanza safari yako ya Mwaka Mpya na Sukhumi, ambapo bustani ya mimea ya kushangaza na kitalu cha nyani ziko. Mji mkuu pia umehifadhi makaburi ya usanifu kwa njia ya makanisa, makanisa na maeneo ya zamani.
Wapenzi wa mandhari nzuri wanapendekezwa kwenda kwenye safari ya kwenda Gagra kuona mto maarufu wa maporomoko ya maji, pango la Mtakatifu Eupatius, korongo la Zhoekvarskoe na kupanda dari ya uchunguzi wa Mlima Mamzishkha.
Usisahau kufika Pitsunda, karibu na ambayo Ziwa maarufu la Ritsa linaenea, likipendeza na uzuri wake wa kawaida. Hakikisha kutembelea hekalu, lililojengwa katika karne ya 6 kulingana na kanuni zote za usanifu wa medieval.
Mwisho wa safari yako, inafaa kusimamishwa na maduka ya kumbukumbu ambayo huuza kazi za mikono zilizotengenezwa kwa ngozi, fedha, jiwe na udongo kwenye likizo ya Mwaka Mpya.
Kama matokeo, tunaona kuwa Abkhazia ya Mwaka Mpya itaacha maoni mazuri, na utarudi nchi hii ya kushangaza zaidi ya mara moja kusherehekea likizo hiyo katika hali nzuri na ya urafiki.
Walakini, ubora wa kupumzika mara nyingi hutegemea uchaguzi mzuri wa hoteli. Ni bora kutunza hii mapema na kuchagua chaguo bora ya malazi kwa suala la faraja, ukaribu na fukwe na bei.
