Jiji kuu la Kazakhstan kwa njia nzuri linamshtua mtalii ambaye anakuja hapa kwa mara ya kwanza. Mji mkuu unazidi kuwa mzuri kila siku, majengo mazuri ya usanifu yanakua, makaburi ya utamaduni wa Kazakh na historia zinarejeshwa. Migahawa bora katika Astana kwa kiwango cha huduma iko karibu na vituo bora vya Uropa vya kiwango hiki, ambacho kina utamaduni wa karne moja.
Wachambuzi wengi wa soko wanasema kuwa biashara ya mgahawa huko Kazakhstan na Astana iko katika tano bora kwa suala la faida. Mteja wa wastani havutii ukadiriaji wowote, anahitaji chakula kitamu na mazingira mazuri. Hii ndio anachoweza kupata katika taasisi nyingi za mji mkuu.
Ulaya huko Asia
Mkahawa mkuu Augustin umeundwa katika mila bora ya Mama Ulaya. Mtindo wa Kifaransa katika mambo ya ndani ya uanzishwaji yenyewe, katika kutumikia sahani na, muhimu zaidi, katika ladha nzuri ya sahani na vitafunio. Nini kingine cha kutarajia kutoka kwa mpishi ikiwa ni Monsieur Jean-Philippe Gaume.
Ingawa sio tu Classics za Ufaransa zipo hapa, mtu anaweza kutambua mapazia mazuri zaidi, kukumbusha mandhari ya opera ya Italia; mraba wa cobblestone katikati ya ukumbi kwa mtindo wa miji ya zamani ya Wajerumani.
Kwenye zulia linaloruka
"Alasha" - jina hili lina moja ya mikahawa huko Astana, na inatafsiriwa kutoka kwa lugha ya Kazakh - "carpet iliyosukwa kwa mikono." Kulingana na hadithi za Mashariki, zawadi kama hizo zilipewa wageni wapendwa na wanaotamaniwa.
Leo katika "Alash" unaweza kupata ukarimu wa kweli wa Kazakh, vyakula vya mashariki vya chic na, kwa kweli, chai yenye harufu nzuri. Miongoni mwa sahani za jadi zinazotumiwa katika mgahawa huu, maarufu zaidi ni:
- pilaf, ambayo hupikwa hapa kwa njia ya kupendeza ya mashariki;
- samsa ya jadi - keki ya kuvuta na ukoko wa crispy yenye harufu nzuri;
- sorpu - supu ya kondoo wa ndani;
- mikate ya gorofa ya mashariki, inayojulikana na unyenyekevu wa utayarishaji na ladha isiyolingana.
Dessert ni karamu ya kweli kwa gourmets ambao watapata hapa zabibu za kahawia, baklava ikiyeyuka katika vinywa vyao, pistachios na apricots kavu. Jioni katika mgahawa "Alasha" itapambwa na warembo wa mashariki na densi zao za kuroga.
Kwa hivyo, huko Astana, mkazi wa mtaa na mtalii wana fursa nyingi za kutumia jioni ya kupendeza na nzuri katika moja ya mikahawa ya hapa. Unaweza kuchagua taasisi kwa mtindo wa jadi wa Kazakh, ambao kawaida hufanywa na wasafiri kutoka nje ya nchi. Au pata maeneo na vyakula vya Ulaya (Kiitaliano, Kifaransa). Wateja wanaona kiwango cha juu cha huduma katika mikahawa ya mji mkuu na safu nyingi za sahani kwenye menyu.
