Mji mkuu wa Ukraine, jiji zuri la Kiev, daima ni mkarimu na tayari kwa chakula kitamu sio tu kwa wakaazi wake, bali pia kwa mamilioni ya watalii wanaokuja kuona vituko vyake. Sasa unaweza kupata mikahawa mingi hapa, ambapo menyu kuu ni pamoja na sahani za kigeni za mashariki na sahani maarufu za Uropa, lakini mikahawa mingine imehifadhi ladha ya Kiukreni, bado inafurahisha na borscht tamu, dumplings na dumplings.
Kama hadithi ya hadithi
Kusikia jina la mgahawa - "Koza Dereza", hakuna hata mgeni mmoja wa Kiev anayeweza kupita. Menyu kuu ni sahani zilizoandaliwa na wanakijiji wa Kiukreni, na dhana hiyo inategemea bidhaa za mazingira.
Nani anakataa kuonja dumplings mashuhuri, safu za kabichi zilizojazwa, viboko, vibanzi sawa (saizi ya pai nzuri) au casseroles kwenye karatasi nzima ya kuoka. Na mambo ya ndani ya kibanda cha Kiukreni yatakufanya ujisikie kama mfua wa chuma au Pan Patsyuk wa hadithi, ambaye dumplings wenyewe waliruka ndani ya kinywa chake. Wageni, kwa kweli, wanaweza kujaribu majukumu ya Oksana mzuri.
Rudi kwa USSR
Mkahawa wenye jina la kuchekesha "Spotykach" itakusaidia kurudi zamani za Soviet. Mkahawa huu umerejesha hali ya miaka ya 1960 mbali, wakati wa utawala wa mpenzi wa mahindi Nikita Khrushchev. Mazingira ya vyumba vya zamani yamefanywa upya na nakala za picha maarufu kwenye kuta na rekodi za mapema na Sofia Rotaru.
Menyu ina sahani za kawaida, zinazopendwa, pamoja na urval mzima wa Mwaka Mpya wa mkazi wa kawaida wa Soviet:
- saladi "Olivier" na mbaazi na sausage ya kuchemsha;
- sill ladha chini ya kanzu ya beetroot-mayonnaise;
- keki za viazi
- mbavu za kuoka zenye kunukia na sausage ya nyumbani.
Mgahawa huo unathibitisha jina lake kabisa - vinywaji maarufu, ambavyo hupewa kwa wingi mezani, vitamfanya hata mtu anayekinza pombe sana ajikwae.
Juu ya bahari, juu ya mawimbi
Wageni wa mkahawa wa Barkas wanaonekana kujiandaa kuweka meli kwa pwani zisizojulikana za mbali. Kwanza, uanzishwaji huo uko kwenye ukingo wa maji. Pili, mambo ya ndani yanayofaa yameundwa: kuni nyingi, aquariums zilizo na sterlet ya moja kwa moja, vifaa vya uvuvi, picha za mkondo wa bahari.
Menyu ya mkahawa wa Barkas inaongozwa na sahani za samaki. Miongoni mwa utaalam ni sterlet nzuri katika shampeni, laini na lax, kondoo na mguu wa bata. Mapenzi yoyote ya mteja yatatimizwa na wapishi wa kiwango cha juu.
Katika mji mkuu wa Ukraine, jiji tukufu la Kiev, unaweza kupata mikahawa ya ladha na harufu zote!
