Chakula huko Kroatia ni paradiso kwa wapenzi wa chakula: katika mikahawa utalishwa na chakula bora cha saizi kubwa (hutokea kwamba familia ya watu 3 inaweza kujaza huduma 1).
Ikiwa unaamua kupika chakula chako mwenyewe, basi hii sio shida huko Kroatia: bidhaa katika duka za hapa zina ubora wa hali ya juu, na bei ni za chini kuliko zile za Magharibi mwa Ulaya.
Chakula huko Kroatia
Kulingana na eneo la kutembelea, huko Kroatia unaweza kulawa sahani anuwai za jadi: katika mikoa ya mashariki - soseji zenye viungo (cobanac), katika mikoa ya kati - macaroni na jibini na Uturuki uliooka, pwani - samaki na vyakula vya baharini, katika mikoa ya milima - uyoga na nyama ya wanyama wa porini na matunda ya mwituni.
Kufikia Kroatia, utapata fursa ya kuonja prosciutto (nyama iliyotengenezwa nyumbani), kulen (sausage kali za Slavonia na paprika), supu nyepesi, escalope, sahani na truffles, kondoo aliyepikwa kwenye mate, bakalar (cod kavu), sarma (kabichi iliyojazwa, iliyoandaliwa kwa msingi wa majani ya sauerkraut na nyama iliyokatwa na kuongeza ya prosciutto na panzeta).
Wapi kula huko Kroatia?
Kwenye huduma yako:
- mikahawa (hapa utapata vyakula vyote vya ulimwengu);
- migahawa ya familia ya vyakula vya kienyeji (konoba);
- mikahawa, maduka ya keki na baa.
Vinywaji huko Kroatia
Vinywaji maarufu huko Kroatia ni kahawa, chai (mitishamba, India, maua), divai, rakia (brandy ya hapa kulingana na squash, tini, zabibu, matunda mengine na mimea), Pelincovac (liqueur kali ya mimea), bia (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Wakroatia wana mapenzi maalum kwa divai: divai nyekundu inapaswa kujaribu Dingac, Plavac, Postup, na divai nyeupe - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Ziara ya Gastronomic kwenda Kroatia
Foodies wanaweza kusafiri kwenda Kroatia, ambayo ni kwa mji wa Zagreb, kuhudhuria hafla kama vile Wiki ya Mkahawa: wanaweza kula vyakula vitamu vya Kikroatia katika mikahawa bora katika jiji kwa gharama ya chini ya kawaida.
Kwa kuwa mji wa Pirovac unachukuliwa kuwa mji wa upishi zaidi, ukienda hapa, unaweza kuonja sahani nyingi za kupendeza katika mikahawa ya kupendeza ya hapa, ambapo maonyesho ya wapishi hufanyika Jumamosi.
Ikiwa unataka, unaweza kwenda kwenye Kisiwa cha Lošinj kwa sherehe ya upishi ili sio tu kuonja sahani za kunukia, lakini pia kuhudhuria hafla za ziada - semina za vyakula vya Kikroeshia, ziara za utembezi wa tumbo na maonyesho ya divai.
Katika Kroatia, unaweza kuwa na wakati mzuri katika miji ya mapumziko, furahiya vyakula vya kupendeza kutoka kwa wapishi wa ndani, kunywa visa vyenye kichwa katika baa za mahali hapo, furahiya kwenye sherehe za moto katika vilabu vya kawaida.
