Chakula huko Hungary kinajulikana na ukweli kwamba katika nchi kila mtu anaweza kupata chakula kwa kila ladha. Kwenda likizo kwenda Hungary, inafaa kuzingatia kuwa gharama ya chakula huko Budapest ni kubwa kuliko katika miji mingine ya nchi.
Chakula huko Hungary
Chakula cha Hungary kina samaki (carp, sterlet, pike, samaki wa samaki wa samaki), mboga, nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, kuku), bidhaa za maziwa (jibini la jumba, jibini). Katika vyakula vya Hungarian, pilipili tamu ya kijani kibichi, nyanya, paprika na vitunguu hutumiwa.
Sahani nyingi za Kihungari zina huduma tofauti kama mchanganyiko wa kwanza na ya pili. Kwa mfano, unaweza kuonja sahani ya kipekee - supu ya goulash.
Huko Hungary, lazima ujaribu lecho; supu ya uyoga (vadgombaleves); safu za kabichi (Toltott kaposzta); pate ini ya ini; nyama ya nguruwe na nyama ya kabichi (pecsenye); pancakes zilizojaa nyama, zabibu au jam (palacsinta); mguu wa goose wa kukaanga (sult libacomb); songa na nyama ya kukaanga (szuz tekercsek).
Na wale walio na jino tamu watafurahi na dumplings za biskuti na chokoleti na cream iliyopigwa kwa mtindo wa Shomloi, keki ya Esterhazy, keki ya Dobosh caramel-chocolate.
Wapi kula huko Hungary? Kwenye huduma yako:
- migahawa ya chakula cha haraka (KFC, Pizza Hut, McDonalds, Burger King);
- mikahawa na mikahawa ya Kihungari na vyakula vingine vya ulimwengu;
- mabwawa ya kijiji (hapa unaweza kulawa sahani za kitaifa za Kihungari katika hali halisi).
Vinywaji huko Hungary
Vinywaji maarufu vya Wahungari ni chai, divai, bia, palinka (vodka ya matunda, kwa utengenezaji wa ambayo squash, zabibu, maapulo, peari, apricots hutumiwa).
Bia za mitaa ni pamoja na Dreher, Szalon, Arany Aszok, Soproni, Borsodi, na bia zilizoagizwa - Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar (maduka na baa za hapa hutoa bia inayoingizwa kutoka karibu kwa bei sawa na bia za hapa).
Huko Hungary, unaweza pia kununua divai kwa gharama nzuri - hapa utapata Tokaj na vin zinazozalishwa katika eneo la Szeksard, Pecs, Eger.
Ziara ya Gastronomic kwenda Hungary
Kwenda kwenye ziara ya chakula huko Hungary, utagundua kila wakati ladha zaidi na zaidi, kwa sababu ini ya goose, supu ya samaki, supu ya mchungaji na sahani zingine zilizoandaliwa katika maeneo tofauti ya nchi zitakuwa na ladha tofauti kabisa.
Inafaa kutembelea Hungary mnamo Oktoba kwa sherehe za siku za Divai, wakati ambao unaweza kuonja divai za kienyeji na vitafunio, kushiriki katika uteuzi wa divai ya Malkia na mipira ya mavazi, kuhudhuria matamasha ya muziki wa moja kwa moja na kupendeza fataki.
Kufikia Hungary - nchi ya nyumba za mkate wa tangawizi, bafu na pishi za divai, unaweza kuonja vyakula asili vya kitaifa.