Wanasema kwamba bia ya kwanza huko Uhispania ilionekana muda mrefu kabla ya mwanzo wa enzi mpya, lakini kisha kinywaji chenye povu kilibadilisha divai, ambayo Wahispania wanapenda na wanajua kutengeneza. Enzi zilipita na tu katika karne ya 16 walirudi kwa toleo la bia na wakaunda kiwanda cha kwanza cha bia, ambaye bidhaa yake ya kilevi ilifikishwa kwenye meza ya familia ya kifalme. Kwa muda mrefu, bia ilibaki kuwa kinywaji cha waheshimiwa, na mwanzoni mwa karne ya 18 ilianza kutengenezwa kote nchini.
Hadithi ambayo imeishi kwa karne nyingi
Moja ya chapa ya zamani zaidi ya bia ya Uhispania, San Miguel 1516, imekuwepo tangu mwanzoni mwa karne ya 16. Aina hii bado inazalishwa kwa kutumia njia za jadi na ni moja wapo ya wapenzi kati ya Wahispania. Ladha safi ya uchungu na kiwango kidogo cha pombe ya San Miguel 1516 hukuruhusu kumaliza kiu yako kwenye mchana mkali na kufurahiya kushirikiana na marafiki kwenye jioni ya joto kwenye mwambao wa Bahari ya Mediterania.
Chaguo ni wazi
Urval wa bia inayozalishwa nchini Uhispania ni duni kwa divai, lakini hata ladha ya hali ya juu itaweza kuchagua kinywaji kupenda kutoka kwa aina zilizopendekezwa:
- Ladha ya Uhispania iko kwenye bia ya Damm Inedit, ambayo iliundwa na ushiriki wa sommelier maarufu El Bulli. Kinywaji hicho kimetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa shayiri na ngano iliyochanganywa na ladha na harufu ya ngozi ya machungwa na coriander. Nguvu - 4, 8. Bei ya takriban ya lita 0.75 - 4 euro.
- Alhambra 1925 kijadi ni chupa kwenye glasi ya kijani na ina ABV ya 6, 8. Ladha yake ina maelezo ya caramel. Lita 0.33 itagharimu euro moja.
- Mahou Cinco Estrellas inaweza kuzingatiwa kama bia ya kawaida kutoka Uhispania. Ukali kidogo unaburudisha kwa kupendeza, na pakiti ya makopo 6 250 ml itagharimu karibu euro 3.
- Kimea mara mbili, harufu ya tabia na ladha maalum hutofautisha bia hii na aina zingine za Uhispania. Voll Damm ana nguvu ya angalau 7, 2, na kuifanya kinywaji kinachostahili kwa chakula cha jioni cha Kihispania chenye moyo. Chupa ya 0.33 inagharimu zaidi ya euro moja.
Pia ni kawaida kuagiza Cruz Campo Gran Reserva 1904 katika mikahawa huko Madrid na Barcelona. Hata jina la aina hii linaonyesha ubora wake. Yaliyomo kwenye pombe hayazidi 6, 4. Wakati huo huo, ladha kali, lakini yenye usawa inaruhusu kinywaji kuambatana vya kutosha na vyakula vingi vya vyakula vya Uhispania.
Hop za asili humpa Moritz ladha maalum. Inaweza kuonja huko Barcelona, ambapo imetengenezwa tangu 1856. Nguvu ya bia ni 5, 4. Chupa ya 0.33 itagharimu zaidi ya euro moja (bei zote ni za kukadiriwa na kutolewa mnamo Machi 2016).