Vyakula huko Australia vinajulikana na ukweli kwamba sahani za Asia zimeenea hapa, kwa hivyo mara nyingi hutumikia bidhaa karibu mbichi au zilizosindikwa ambazo hazijulikani kabisa.
Katika Australia, unaweza kuonja matunda ya kigeni na kitoweo kama kaa ya samawati, minofu ya possum, nyama ya mamba, midomo ya shark.
Chakula huko Australia
Lishe ya Waaustralia imeundwa na matunda, mboga, nyama (kuku, kondoo, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo, nyama ya kangaroo, nyama ya mamba), samaki, dagaa (chaza, scallops, kome, kamba, kamba, kaa, pweza), bidhaa za maziwa (jibini, mayai).
Huko Australia, inafaa kujaribu chiko roll (yai iliyojazwa na kondoo, mchele, shayiri na mboga), nyama ya kangaroo na uyoga, vegemite (tambi inayotokana na dondoo ya chachu, vitunguu na celery), lamington (biskuti za biskuti zilizo na nazi na chokoleti).
Ikiwa wewe ni mpenda nyama sana kama Waaustralia, hautapata tu chaguzi anuwai za sahani za nyama kwenye mikahawa, lakini unaweza pia kula nyama mwenyewe (kuna barbecues za umeme katika maegesho yoyote).
Wapi kula huko Australia? Kwenye huduma yako:
- mikahawa na mikahawa ambapo unaweza kuagiza sahani za vyakula vya Uropa na vingine vya ulimwengu;
- mikahawa iliyobobea katika vyakula fulani (Kiitaliano, Uigiriki, Kithai);
- migahawa ya chakula cha haraka (minyororo ya kimataifa - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, mlolongo wa ndani - Jogoo Mwekundu);
- baa (hapa huwezi kulawa tu aina tofauti za bia, lakini pia kuagiza chungu, dagaa, viazi vya kukaanga, sausages, barbeque, saladi).
Vinywaji huko Australia
Vinywaji maarufu vya Australia ni pamoja na chai, kahawa, maziwa, juisi za matunda, bia, divai, na ramu nyeusi ya Australia.
Wapenzi wa bia wanapaswa kujaribu bidhaa kama vile VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Nne XXXX, na wapenzi wa divai - Wolf Blass, Hardy's, Yalumba, Lindeman's.
Ziara ya chakula kwenda Australia
Ukienda kwa ziara ya chakula huko Australia, unaweza kutembelea mikahawa na matuta ya nje na kufurahiya chakula bora na divai ya kiwango cha ulimwengu. Ikiwa unataka, unaweza kupanga chakula cha jioni katika Bandari ya Sydney katika mgahawa mzuri, mkahawa au kwenye meli inayoangalia bandari hiyo.
Australia mara nyingi huandaa sherehe za chakula na divai. Kwa mfano, unapokuja kwenye Tamasha la Chakula cha baharini, unaweza kuonja sahani zilizotengenezwa kutoka kwa dagaa, na unaweza kuonja aina tofauti za divai kwa kwenda kwenye tamasha la Pishi la Mvinyo.
Kwa kuwa mvinyo mingi huko Australia iko karibu na miji mikubwa ambayo hutoa ziara za nyuma ya pazia, utakuwa na nafasi ya kutembelea mikahawa ya darasa la kwanza na masomo ya upangaji wa divai na kitamu.
Kufikia Australia, utatumia likizo isiyosahaulika katika bara hili la mbali.
