Chakula huko Kazakhstan ni nyingi na bei rahisi. Baada ya kuwasili Kazakhstan, unapaswa kuwa mwangalifu katika siku za mwanzo, kwani chakula cha jadi ni mafuta na nzito kwa tumbo la Wazungu.
Chakula huko Kazakhstan
Sahani kuu ya kitaifa ya Kazakhs ni beshbarmak: huipika kutoka kwa nyama ya farasi, nyama ya ng'ombe au kondoo.
Chakula cha Kazakhs ni pamoja na nyama, mboga, samaki, maziwa na sahani za unga.
Katika Kazakhstan, lazima ujaribu manti ya ndani na kujaza kondoo, tambi za lagman, shazhlik ya Kazakh, samaki wa samaki koktal, shurpa, keki za gorofa za eneo hilo.
Ikiwa hautaki likizo yako huko Kazakhstan kwenda kwenye bomba, usile barabarani na kwenye mikahawa isiyojulikana: chakula cha zamani huuzwa katika vibanda na vibanda.
Unaweza kula Kazakhstan katika mikahawa inayopatikana kila kona. Inafaa kwenda kwa moja ya kebabs (chai), ambapo utapewa kuonja sahani za vyakula vya mashariki, ukipanda kwa miguu yako kwenye vitanda maalum vya kusafiri.
Ikiwa ungependa kula katika mazingira mazuri zaidi, tembelea mikahawa. Migahawa ya mlolongo wa Assorti yanastahili uangalifu maalum - hapa unaweza kula sahani zisizo na gharama kubwa za vyakula vya Kifaransa, Kirusi, Kijapani na Kazakh, na pia kusikiliza muziki wa moja kwa moja.
Vinywaji huko Kazakhstan
Miongoni mwa vinywaji vya kitaifa, shubat, kumis, ayran, kymyran huchukua jukumu maalum katika maisha ya Kazakhs (vinywaji visivyo vya pombe vilivyotengenezwa kutoka kwa ngamia safi au maziwa ya mare vina athari ya uponyaji).
Ziara ya Gastronomic kwenda Kazakhstan
Kwenda Kazakhstan kama sehemu ya ziara ya kula, mkahawa wowote wa hapa utakutana na fadhili, mwitikio na ukarimu wa wakazi wa eneo hilo. Kwanza, utapewa kunywa ayran au koumiss, na kisha chai moto na cream au maziwa, zabibu na irimshik.
Lakini vitafunio vya jadi vya Kazakh kutoka kwa nyama ya kondoo na nyama ya farasi, pamoja na keki safi na tamu za gorofa zilizotengenezwa na unga wa ngano, utapewa kuonja tu baada ya kunywa chai.
Kama kwa dessert, lazima ujaribu chak-chak - tambi na sukari, asali na pipi.
Kwa sasa, utalii wa utumbo huko Kazakhstan umeendelezwa vibaya, lakini katika siku za usoni sana serikali inapanga kufanya ziara za wakati wa kula kwa hafla kadhaa. Kwa hivyo, kwa mfano, watalii watapata fursa ya kuja Kazakhstan kusherehekea Mwaka Mpya na mwanzo wa chemchemi, ili kufurahiya maarufu Nauryz kozhe na sahani zingine za vyakula vya Kazakh pamoja na programu ya burudani.
Leo, watalii wana nafasi ya kusafiri kwenda sehemu za mbali za nchi: wakati wanachunguza vivutio vya asili, kila likizo anaweza kukaa nyumbani kwa wakaazi wa eneo hilo ambao watafurahi kuwalisha na sahani za kitaifa.
Kwa kumbukumbu ya Kazakhstan, inafaa kuleta zawadi za "chakula" kama vile "Kazakhstan", "Kaharman", na konjak ya "Zhenis", pipi za mashariki, pipi "Rakhat", na kazy iliyojaa utupu.
