Slovenia ndogo inaweza kutoshea mara kadhaa kwenye eneo la jimbo lolote la Uropa, ambapo maelfu ya watalii kutoka kote ulimwenguni huelekeza macho yao. Wakati huo huo, hakuna fursa ndogo za burudani na burudani hapa kuliko Italia, Uswizi au Ujerumani. Moja ya sehemu muhimu ya ziara bora kwa Slovenia kwa wale ambao sio wageni kwa kitu chochote kibinadamu ni divai inayozalishwa kwenye mvinyo wa ndani. Jambo la kushangaza zaidi ni kwamba divai ya Kislovenia imekuwa ikijulikana kwa wauzaji wa kweli kwa karne nyingi, na mwishoni mwa karne iliyopita, serikali iliingia katika nchi kumi za juu ambazo divai nyingi hutolewa kwa kila mtu.
Kwenye orodha ya divai
Kuna mamia ya mizabibu huko Slovenia, na jumla ya eneo la zaidi ya hekta elfu 20. Kuanguka kwa Yugoslavia kulisababisha kupungua kwa kilimo cha jamhuri zingine za shirikisho, lakini Slovenia ilikuwa na bahati nzuri sana: tasnia yake ya divai sio tu haikuacha kuwapo, lakini pia ilistawi zaidi kuliko Kikroeshia au Kiserbia.
Tofauti katika misaada na maeneo ya hali ya hewa ya Slovenia ilifanya iwezekane kwa tasnia ya divai kupata bidhaa yenye ubora wa aina tofauti. Karibu na mwambao wa Adriatic, unaweza kupata utengenezaji wa divai nyekundu kutoka kwa matunda ambayo hupendelea hali ya hewa ya Mediterania. Chini ya mfumo mkubwa wa milima huko Uropa, shamba za mizabibu zinaenea, ikitoa vin halisi nyeupe za Alpine - zilizojaa, zilizo na tart kidogo na kupigia.
Ziara za divai kwenda Slovenia
Kwa watalii wa hali ya juu, Slovenia ni ya kupendeza sio tu kwa sababu ya fukwe zake za dhahabu, chemchemi za uponyaji na hoteli za ski. Katika miaka ya hivi karibuni, utalii wa divai pia umeshika kasi, mashabiki ambao hutembelea migahawa, wanafahamiana na mchakato wa utengenezaji wa divai na kuonja sampuli bora. Slovenia inaonyesha washiriki wa ziara ya divai mafanikio ya maeneo muhimu zaidi ya kilimo:
- Podravia mpakani na Austria. Kiangazi baridi na aina maalum za zabibu hutengeneza vin nzuri nyeupe yenye kunukia.
- Maribor, ambapo wageni hutolewa Rieslings ya kiwango cha juu. Mvinyo maarufu zaidi iko katika Zametovka na Milima ya Yerusalemu.
- Eneo la Dolenjske, ambalo ni maarufu kwa divai yake kutoka kwa aina nne za zabibu na vinywaji vyenye kung'aa.
- Primorye, ambapo umati wa watu wanaougua hukimbilia kuonja divai nyeupe kutoka Rebula, iliyochomwa kwenye ngozi za zabibu kama aina nyekundu.
