Chakula huko Uhispania ni kitamu na anuwai: baada ya kufika hapa, labda utataka kujaribu sahani za vyakula vya Uhispania. Ikiwa hautaki kuongeza sana gharama yako ya chakula, haupaswi kutembelea mikahawa ya mtindo - toa upendeleo kwa mikahawa midogo na ya kupendeza.
Ili kuokoa hata zaidi, tafuta maeneo yaliyo na ishara "menudeldia" - hapa unaweza kuagiza menyu iliyo na ya kwanza, ya pili na saladi kwa bei nzuri.
Chakula nchini Uhispania
Chakula cha Uhispania kina mboga, matunda, nyama, dagaa, kunde, nafaka, mimea, mafuta ya mzeituni.
Kufikia Uhispania, inashauriwa kujaribu sahani za kitamaduni - jamoni (ham iliyokaushwa), paella (sahani ya wali uliopakwa rangi, dagaa, mboga na kuku), tapas (vitafunio vyepesi), aina anuwai za jibini, gazpacho (nyanya baridi supu).
Wapi kula huko Uhispania?
Kwenye huduma yako:
- baa (vitafunio na vinywaji hutumiwa hapa, na kwa zingine hata sahani moto);
- mikahawa (ziko kila kona katika jiji lolote la Uhispania: Wahispania wanapenda kuja hapa kwa mikutano ya urafiki);
- kahawa (katika mikahawa hii ya "chakula cha haraka" unaweza kuwa na vitafunio kwenye baa au kwenye meza kwa ada ya ziada);
- casa de comidas (nyumba hizi za wageni hutoa wageni kuonja chakula kitamu na cha bei rahisi);
- parador (katika mikahawa hii, wazi katika majumba, majumba ya kifalme au nyumba za watawa za zamani, unaweza kula chakula bora cha Uhispania).
Vinywaji huko Uhispania
Vinywaji maarufu nchini Uhispania ni chai, kahawa, horchata (kinywaji laini kilichotengenezwa kutoka kwa mlozi), divai, sherry, liqueur, sangria (kinywaji kulingana na divai nyekundu, viungo na matunda), cava (kinywaji kinachokumbusha champagne).
Huko Uhispania, unapaswa kujaribu divai ya Rioja kutoka kwa divai nyekundu, na divai ya Kikatalani kutoka kwa wazungu. Inafaa pia kujaribu vinywaji vya dessert vya Malaga.
Ziara ya Gastronomic kwenda Uhispania
Unataka kujaribu vyakula vya Uhispania na vitoweo vya Mediterranean? Chukua ziara ya gastronomiki huko Uhispania: unaweza kutembelea vituo kadhaa ambapo utatibiwa kwa wataalam. Vinginevyo, unaweza kwenda kwa ziara ya chakula ambayo inajumuisha kutembelea majimbo ya Uhispania na maeneo maarufu, ambapo unaweza pia kuamka karibu na kibinafsi na vyakula vya Uhispania.
Kwa mfano, wapenzi wa nyama wanapaswa kwenda kwa Castile na Leon - hapa unaweza kujaribu kondoo wa kuchoma (paletilla de cordero) na sahani za nguruwe zinazonyonya (cochinillo asado). Supu za maharagwe (judias na alubias blancas) zinapatikana pia hapa.
Ikiwa unapenda jibini, nenda kwenye safari ya jibini - safari ya kwenda Castilla la Mancha (nyumba ya jibini la Idiazabal) au Pyrenees (maarufu kwa utengenezaji wa jibini la Roncal).
Ukiamua kutumia likizo yako huko Uhispania, unaweza kufurahiya mpango mzuri wa safari, bahari ya joto na vyakula bora vya Mediterranean.
Imesasishwa: 2020.02.
