Lishe nchini Argentina inajulikana na ukweli kwamba ubora wa bidhaa za chakula nchini uko katika kiwango cha juu.
Chakula huko Argentina
Vyakula vya Argentina vimeathiriwa na mila ya kitamaduni ya Uhispania, Italia, Peru, Brazil, Mexico na Chile. Chakula cha Waargentina kina nyama (nyama ya ng'ombe inaheshimiwa sana kati ya Waargentina), mboga, samaki, mikunde, na bidhaa za maziwa.
Huko Argentina, unapaswa kujaribu sausage ya damu (morcilla); sausage ya nguruwe (chorizo); sausage ya tripe (chinchulines); mchuzi kulingana na siki, mimea na vitunguu (chimichurri); mikate iliyojaa nyama, mahindi na jibini (empanadas); nyama iliyojaa giblets ya kondoo na kukaanga juu ya makaa ("carneasado"); Kitoweo cha Argentina kilichotengenezwa na nyama, mboga na maharagwe ("buchero"); pai ya mboga ("tartas"); mbavu zilizokaangwa juu ya moto wazi (beef de lomo).
Na jino tamu linaweza kufurahiya kuki za mkate mfupi, matunda safi na yaliyopikwa, pudding ya mchele, barafu, karanga za kukaanga kwenye sukari, mikate ya matunda, keki ya chokoleti, pipi tamu ("zapalo an almibar").
Wapi kula huko Argentina? Kwenye huduma yako:
- mikahawa na mikahawa ambapo unaweza kulawa vyakula vya Waargentina na vyakula anuwai vya Asia;
- Migahawa ya Kiitaliano (hapa unaweza kuagiza sahani za tambi na pizza);
- parrillas (katika baa hizi za Grill unaweza kula nyama iliyochomwa na sahani zingine za kupendeza).
Vinywaji huko Argentina
Vinywaji maarufu vya Argentina ni mwenzi (kinywaji laini cha mimea), chai, kahawa, bia, divai, fernet (tincture ya mitishamba 40). Wapenzi wa bia wanapaswa kujaribu wote wa hapa (Schneider, Quilmes, Isenbeck) na aina zilizoingizwa (Heineken, Corona, Warsteiner). Kwa kuwa Argentina ni maarufu kwa jimbo linalokua divai la Mendoza, hapa unaweza kuonja SanFelipe, Lopez, NietoSenetiner, NovarroCorreas, Weinert.
Ziara ya chakula kwenda Argentina
Ikiwa utachukua safari ya siku moja ya chakula nchini Argentina, utaweza kufurahiya sahani za kitaifa za Waargentina na kutumia ujuzi wao wa kupika. Utaanza safari yako "ya kitamu" na ziara ya mkate mdogo - waokaji wa ndani wataandaa mkate wa chimichurri wa Argentina (ina mafuta ya mafuta, vitunguu, vitunguu, na viungo). Na safari yako ya gastronomic itaisha baada ya kutembelea nyumba ya mpishi maarufu wa Argentina, ambaye atakufunulia siri ya mapishi ya siri ya mchuzi wa nyama.
Huko Argentina, unaweza kwenda kuvua samaki au kupanda farasi, kuburudika katika baa na vilabu, tembea kwenye maeneo yaliyohifadhiwa ya nchi hiyo, kwenda rafting au kayaking, na kuonja vyakula vya kienyeji.
