Mara moja huko Ukraine kwenye biashara au na utume wa utalii, msafiri anapata fursa ya kipekee ya kuonja borsch halisi, dumplings na dumplings, ambazo hazibadilishwa na ladha ya mtu yeyote ya kigeni. Kila kitu hapa ni kama inavyopaswa kuwa: harufu ya donuts ya vitunguu safi, bacon inang'aa vyema na pande nyeupe-theluji, na cutlets za Kiev zinaonekana sherehe sana na papillots wazi kwenye mfupa. Ni katika mikahawa tu nchini Ukraine ndipo wageni huagiza menyu katika kurasa nzima, kwa sababu unga wa chaguo hauwezekani hapa, na bei, badala yake, ni nzuri na nzuri.
Puzata Khata, au Lishe ya Kwaheri
Migahawa ya kitaifa nchini Ukraine yote hutoa seti ya sahani ya kawaida, bila ambayo ni ngumu kufikiria vyakula vya kawaida. Mitandao kama "Puzata Khata" au "Katyusha" dumplings ni vituo vya bei rahisi, ambayo, hata hivyo, sio aibu kualika mwanamke au marafiki. Kuna mikahawa kama hiyo katika miji yote mikubwa ya nchi, mambo yao ya ndani yanaonekana mazuri na halisi. Kwa chakula cha mchana, inawezekana kuweka ndani ya euro 5-7 kwa kila mtu, na chakula kitakuwa cha kupendeza na kitamu.
Kutembea kupitia menyu
Siri ya kutengeneza moja ya sahani maarufu zaidi za Kiukreni - cutlets za Kiev - iko kwenye siagi, ambayo imeingizwa kwenye kitambaa cha kuku cha harufu nzuri. Kwa kweli, siagi inapaswa kupigwa ndani ya nyama na nyundo, ambayo inafanya sahani iwe ya juisi ya kushangaza. Hadithi ya kuonekana kwake katika mikahawa huko Ukraine inaambiwa kwa njia tofauti, na kwa nini Kiev iko kwa jina la sahani, kila chanzo hutafsiri kwa njia yake mwenyewe. Kuwa hivyo iwezekanavyo, kuagiza cutlet ya Kiev katika mji mkuu wa nchi yenyewe ni jambo takatifu. Bei ya suala ni kati ya euro 2 hadi 10, kulingana na hali ya mgahawa.
Kushangaza karibu
Kila mkahawa nchini Ukraine unajaribu kuvutia wageni na huduma maalum, kwa sababu mashindano ni ya juu sana na unaweza kula bila gharama na kitamu kila kona kwa maana halisi ya neno. Kwa mfano, mgahawa wa Lviv "Kryivka" unafanana na kuonekana kwa mfanyakazi wa chini ya ardhi, ambapo kwenye mlango unahitaji kutaja nenosiri na mara moja kunywa glasi ya mead iliyotengenezwa nyumbani. Katika wapishi wa "Mlyn" wa Kiev watapendeza wageni sio tu na chakula cha jioni bora, bali pia na onyesho la moto na maoni mazuri ya Dnieper.
Kuingia kwenye mikahawa huko Ukraine bado ni jambo la kibinafsi kwa mgeni, lakini huduma unayopenda inaweza kuzingatiwa kila wakati kwa kuzungusha kiasi cha ankara.