Maelezo ya kivutio
Petersburg, kwenye tuta 14 la Robespierre, kuna jumba la kumbukumbu la kahawa katika nchi yetu. Makumbusho yalifunguliwa hivi karibuni - mnamo Novemba 2008.
Kwa kuunda jumba la kumbukumbu la kahawa, waandaaji walijiwekea lengo: kuongeza maendeleo zaidi ya tamaduni ya kahawa, huko St Petersburg na Urusi. Kwa hivyo, katika mchakato wa kuwasilisha maonyesho ya jumba la kumbukumbu, wageni wataweza kujifunza juu ya historia ya kahawa, juu ya hadithi za zamani zinazohusiana nayo, chaguzi za kukausha kahawa na faida zake, mchakato wa uzalishaji na utamaduni wa kunywa kinywaji hiki. Pia hapa utaambiwa jinsi, wakati gani na wapi kahawa ilitoka katika nchi yetu, jinsi na wapi inalimwa, kukusanywa, kutayarishwa na kuliwa.
Jumba la kumbukumbu lina ukumbi wa maonyesho, chumba cha maonyesho, chumba cha kuonja na Terrace ya Kahawa.
Jumba la kumbukumbu linaonyesha sufuria za kahawa na watunga kahawa wa karne ya 18 na 19, wakifunga kutoka kahawa ya papo hapo kutoka vipindi tofauti vya wakati. Nakala ya kupendeza sana ya mtengenezaji kahawa wa mtunzi Ludwig van Beethoven, ambaye alikuwa akipenda sana kahawa. Yeye mwenyewe alikuwa akifanya maandalizi ya kinywaji hiki na hakuruhusu mtu yeyote kufanya hivi. Wakati wa kutengeneza kahawa, maestro alitumia maharagwe haswa 64, akitumia mashine ya kipekee ya kahawa, na kunywa vikombe vingi kwa siku, kulingana na habari zingine, karibu 50. Maonyesho yote kwenye jumba la kumbukumbu yanaruhusiwa kuchukuliwa kwa mkono, kutazamwa na kupiga picha.
Makumbusho huandaa "Maonyesho ya kuonja", wakati ambapo kahawa imeandaliwa kwa njia anuwai. Baristas wa kitaalam hawaonyeshi tu jinsi ya kutengeneza kahawa ya chujio, kahawa kwenye mashine ya kahawa ya mocha au kwenye media ya Ufaransa, lakini pia zungumza juu ya ladha na tofauti za asili kati ya kinywaji na kingine. Pia, washiriki wote wa "kuonesha-kuonja" wana nafasi ya kufahamiana na jinsi kahawa imeandaliwa katika jogoo la Kituruki, jinsi cappuccino maarufu ulimwenguni imetengenezwa na kazi bora za sanaa ya latte - mchakato wa kuchora muundo juu ya povu ya cappuccino. Miongoni mwa mambo mengine, wageni wanaweza kushiriki katika utabiri wa jadi kwenye uwanja wa kahawa na kuonja kahawa za wasomi kama vile Jamaica Blue Mountain na Kopi Luwak. Wakati wa kuonja, unaweza kujifahamisha na vifaa vya video kuhusu kahawa, nunua aina zake za wasomi na kumbukumbu za makumbusho: vikombe vya kahawa, sumaku za friji, daftari, nk.
Jumba la kumbukumbu lina Kahawa ya Kahawa. Hapa, katika mazingira mazuri, wakati wa kufurahiya muziki, unaweza kuonja kahawa bora, mkahawa mzuri, juisi safi, bidhaa zilizooka moto, ice cream ya jibini, nk. Kwa kuongeza, kuna "Shule ya Barista", ambayo inatoa mafunzo ya utengenezaji wa kahawa na mashine ya kahawa ya kitaalam na mbinu zingine za jadi. Pia wanashiriki siri za kuunda vinywaji vya saini.
Mipango ya karibu ya Jumba la kumbukumbu la Kahawa la St.
